1e prijs anekdotes

Kun jij een appeltaart bakken?

Het is 1 september 1988. Vandaag gaan mijn vriendin en ik trouwen! We zijn beiden 22 jaar, dolgelukkig en denken de hele wereld aan te kunnen. Vandaag is het ook de tijd voor een weddenschap met Elly, een vriendin van mijn aanstaande vrouw. Ik heb namelijk aangekondigd dat – wanneer de ambtenaar mijn ja-woord vraagt – ik eerst aan Helen, mijn aanstaande vrouw, zal vragen of ze wel een appeltaart kan bakken. Er staat een krat Oud Bruin op het spel.

Met een prachtige Rolls Royce rijden we naar het gemeentehuis van Tilburg. Iedereen neemt plaats en de ceremonie begint. De ambtenaar stelt aan mij als eerste de vraag: ‘Neemt gij, Adrianus Martinus Maria Smits, wonende te Tilburg, Helena Johanna Maria van Mierlo tot uw wettige echtgenote met alle verplichtingen. Wat is daarop uw antwoord?’

De zenuwen gaan als gekken te keer in mijn keel. In mijn hoofd gonst het nu: ‘Je moet het nu vragen: kan ze wel een appeltaart bakken? Vraag het dan: nu, nu!!!’ Het is even stil. Wat moet ik doen. Ik twijfel. Durf ik het wel? En na een eindeloze stilte komt er schoorvoetend uit mijn mond: ‘Ja, ik wil’. De ambtenaar reageert: ‘Daar moest je wel lang over nadenken!’. Hij moest eens weten waar ik over na heb moeten denken. Ik hoor op de achtergrond al wat licht gelach. Daar gaat mijn krat bier! En mijn reputatie.

De ambtenaar vervolgt de ceremonie. ‘Helena Johanna Maria van Mierlo, neemt gij Adrianus Martinus Maria Smits tot uw wettige echtgenoot met alle verplichtingen? Wat is daarop uw antwoord? En zonder ook maar enige aarzeling kijkt Helen mij aan en vraagt: ‘Kun jij wel appeltaart bakken?’ De zaal ligt krom van het lachen. En ik… ik kan er wel om lachen, maar stiekem wil ik diep de grond in zakken…

Je kunt je voorstellen wat het gesprek op die dag is geweest. 21 jaar later wordt dit nog regelmatig besproken en kunnen we er uitgebreid om lachen. De appeltaart is een centraal verbindingsstuk in ons huwelijk!

André Smits, Hilvarenbeek

2e prijs anekdotes

Dat was niet; dus wel voor de hond!

Het is alweer een tijdje geleden dat we voor onze ouders een geweldige taart door de banketbakker hadden laten maken. Onze ouders waren 25 jaar getrouwd en de bakker had erg zijn best gedaan om er een pronkstukje van te maken. Nadat er vier stukjes van waren gegeten, werd de taart in de koude hal gezet voor een volgende ronde. Deze is er echter nooit gekomen. Bij onze hond was een ernstige ziekte geconstateerd en we vonden het zielig hem tijdens onze korte afwezigheid in het koude hok achter te laten. Dus lieten we hem even in de hal achter… De taart waren we allen even vergeten. Bij thuiskomst lagen er nog wat kleine stukjes taart op de grond. Zonde!! Maar de hond heeft van zijn galgenmaal gesmuld!

Marjan Tjerkstra, Sneek

Magazine Heerlijk

Ook dit voorjaar is er weer een nieuw magazine verschenen.

Er zijn wederom bij twee van onze bijna honderd leden leuke reportages gemaakt.

Zo kunt u zien en lezen over een ontdekkingstocht lags pure Voorjaarssmaken.

Voorts wordt het maken van bonboneitjes en voorjaarschocolade op een informatieve wijze beschreven.

Er is ook een leuk wedstrijdje opgenomen waarin u gevraagd wordt een slagzin af te maken. De maker van de winnende slagzin wint een chocolade-klimaatkast (ook voor patisserie) t.w.v. € 119, -. Zie voor meer informatie www.cooling.nl

Het blad is gratis bij onze leden verkrijgbaar en, mocht het niet meer voorradig zijn, dan vindt u het hier digitaal.

Bijgaand bestand is te lezen in Acrobat Reader.

Mocht u hier niet over beschikken dan kunt u dit gratis downloaden via www.adobe.nl

Taarten bezorgen door heel Nederland

Het voor consumenten en bedrijven ook mogelijk om de kwaliteitstaarten van ons Banketbakkersgilde Heerlijk & Heerlijk te bestellen via de website en overal in het land te laten bezorgen. Dit is mogelijk doordat wij een partnership zijn aangegaan met taarten.nl. De specialist in het verzorgen van dagverse taarten door heel Nederland. de combinatie van de zeer hoge kwaliteit taarten en de goed georganiseerde logistiek staan garant voor een succesvolle combinatie. Via een link op deze pagina is het mogelijk om dagelijks tot 16.00 uur bestellingen door te geven die de volgende ochtend rond 10.00 uur op het gewenste adres wordt afgeleverd. Dit geldt voor zowel één als voor meerdere taarten en afleveradressen. De taarten kunnen ook worden voorzien van een foto of een logo, en dan geldt een levertijd van vier werkdagen.

Voor alle mogelijkheden en condities klik op: www.taarten.nl

Geef 'n banketcheque cadeau

Boekenbonnen, cd en dvd bonnen, VVV bonnen enzovoort zijn IN !! Daarom hebben onze banketbakkers nu ook de LEKKERSTE CADEAUBON voor u in huis. Je zal zo'n bon maar kado krijgen. Lekker gratis heerlijke producten uitzoeken bij de banketbakker. Mmm !!!!
03 nov 2004

Wil jij ook banketbakker worden?

Als je informatie wilt over een carriere in de banketbakkerij klik dan hier!
13-10-2004

Consument wil kwaliteit

Ondanks de onder druk staande koopkracht hecht de consument in toenmenende mate aan kwaliteit en is ook bereid om hiervoor te betalen. Deze en andere uitkomsten staan in het pas verschenen onderzoek naar het consumentengedrag in het korte eurotijdperk. De banketbakkers van Heerlijk& Heerlijk bevestigen de uitkomsten van dit onderzoek. De consument wil méér en méér 'waar' voor hun geld, zo melden zij.

05-07-2004